백종원 목살스테이크카레, 만들기 간편한데 맛은?

[제니스뉴스=최민지 기자] 요리연구가 백종원의 목살스테이크카레가 화제다.

백종원은 지난 16일 방송된 tvN 예능프로그램 '집밥 백선생'에서 '이런 카레 또 없습니다'라는 주제로 목살스테이크카레가 소개됐다.

그는 목살스테이크카레에 대해 "백선생표 폼나는 카레"라고 소개를 했다. 목살스트에크카레는 밑간을 한 목살을 후라이팬에 튀기듯이 바싹 구우면서 채썰어 둔 양파를 넣고 고기가 익기 시작하면 물과 함께 굵게 썬 당근과 감자를 넣으면 된다. 여기에 감자가 충분히 익으면 고형 카레를 풀어 완성시킨다.

백종원은 "파프리카나 다른 옵션 재료가 있으면 마지막에 넣는 것이 좋다"고 팁을밝히기도 했다.

사진=tvN 예능프로그램 '집밥 백선생' 화면 캡처