[제니스뉴스=이소희 기자] 이연복 셰프가 깐풍만두 레시피를 공개했다.

지난 26일 방송된 tvN 예능프로그램 '수요미식회'에서는 이연복, 오세득 셰프와 가수 홍진영이 게스트로 출연, 중국만두에 대한 미식 토크를 나누는 모습이 그려졌다.

이날 방송에서 냉동 만두를 더 맛있게 먹는 팁을 공유하던 중 이연복은 "나는 만두를 깐풍스타일로 만드는 것이 맛있다"고 말해 눈길을 끌었다.

이에 대해 그는 "집에서 만두를 튀기기에는 기름 처리하기가 힘드니, 전 부치듯 만두를 바삭하게 굽고 쥐똥고추에 파와 마늘을 넣고 볶는다. 여기에 간장 설탕 식초 후추 그리고 물을 살짝 넣고 빨리 저어주면 된다"며 레시피를 설명했다.

한편 이날 방송된 '수요미식회'에서는 이태원에 위치한 쟈니덤플링, 연희동에 위치한 편의방, 소공동에 위치한 홍연 등이 소개됐다.

사진=tvN '수요미식회' 화면 캡처

이소희 기자

lsh@zenithnews.com

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