[제니스뉴스=이소희 기자] 요리연구가 홍신애가 촉촉한 냉동 만두를 먹을 수 있는 비결을 소개했다.

지난 26일 방송된 tvN 예능프로그램 ‘수요미식회’에서는 신동엽 전현무 이현우 홍신애 황교익 이연복 오세득 홍진영 등이 출연, '중국만두' 편으로 꾸며져 다채로운 이야기가 오갔다.

이날 방송에서 홍신애는 “만두피가 마르지 않는 냉동만두 전자레인지 조리법이 있다”면서 그 비결에 대해 “페이퍼 타월이 필수다”고 밝혔다.

이어 "페이퍼 타월 두 장을 겹쳐 물에 살짝 적신 후 80% 정도의 물기만 짠 뒤, 냉동만두 위에 물기 머금은 페이퍼 타월을 살짝 덮는다. 그리고 전자레인지에 단 2분 동안 넣으면 촉촉해 진다"고 방법을 설명해 눈길을 끌었다.

이를 들은 전현무는 무릎을 탁 치고, 홍진영은 “생활의 발견”이라며 감탄했다.

사진=tvN '수요미식회' 화면 캡처

이소희 기자

lsh@zenithnews.com

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